Cardoso, Luiz Gustavo Vieira, et al. “Características físico-químicas E Perfil De ácidos Graxos De Azeites Obtidos De Diferentes Variedades De Oliveiras Introduzidas No Sul De Minas Gerais - Brasil”. Semina: Ciências Agrárias, vol. 31, nº 1, março de 2010, p. 127-36, doi:10.5433/1679-0359.2010v31n1p127.