Freitas, Gabriela Lino, et al. “Efeito De Diferentes Componentes químicos E Banho De Ultrassom Na sanitização De Cenouras Minimamente Processadas”. Semina: Ciências Agrárias, vol. 41, nº 5supl1, agosto de 2020, p. 2087-96, doi:10.5433/1679-0359.2020v41n5supl1p2087.