Santos, Mirelly Marques Romeiro, et al. “Caracterização físico-química, Nutricional E Antioxidante De Frutos De Tucumã (Astrocaryum Huaimi Mart.)”. Semina: Ciências Agrárias, vol. 39, nº 4, agosto de 2018, p. 1517-32, doi:10.5433/1679-0359.2018v39n4p1517.