Feiden, Aldi, et al. “Rendimento E análise bromatológica Do Lambari Do Rabo Vermelho Astyanax Sp F (Pisces: Characidae) Submetido Ao Processo De defumação”. Semina: Ciências Agrárias, vol. 30, nº 4, dezembro de 2009, p. 859-66, doi:10.5433/1679-0359.2009v30n4p859.