Matsubara, Marcelo Takeo, et al. “Boas práticas De Ordenha Para redução Da contaminação microbiológica Do Leite No Agreste Pernambucano”. Semina: Ciências Agrárias, vol. 32, nº 1, março de 2011, p. 277-86, doi:10.5433/1679-0359.2011v32n1p277.