Salvino, Érica Menezes, et al. “Pão De Forma Contendo Brassica Oleraceae Var. Acephala Como Fonte De Cobre E Manganês”. Semina: Ciências Agrárias, vol. 36, no. 5, Oct. 2015, pp. 3113-22, doi:10.5433/1679-0359.2015v36n5p3113.