Soares, Márcia Christina, et al. “Composição Do Conteúdo De ácidos fenólicos No bagaço De maçã (Malus Sp)”. Semina: Ciências Agrárias, vol. 29, nº 2, agosto de 2008, p. 339-48, doi:10.5433/1679-0359.2008v29n2p339.