Simioni, Flávio José, et al. “Influência Da época Do Ano Sobre a composição físico-química E microbiológica Do Leite Na região Oeste De Santa Catarina”. Semina: Ciências Agrárias, vol. 35, no. 4, Aug. 2014, pp. 2033-46, doi:10.5433/1679-0359.2014v35n4p2033.