Sousa, Janaína Maria Batista, et al. “Aspectos físico-químicos E Perfil Sensorial De méis De Abelhas Sem ferrão Da região Do Seridó, Estado Do Rio Grande Do Norte, Brasil”. Semina: Ciências Agrárias, vol. 34, nº 4, agosto de 2013, p. 1765-74, doi:10.5433/1679-0359.2013v34n4p1765.