Inay, Osney Massami, et al. “Ação Da Lactoferrina Na multiplicação De Lactobacillus Casei in Vitro E Em Queijo Minas Frescal”. Semina: Ciências Agrárias, vol. 33, no. 6Supl2, Feb. 2013, pp. 3153-62, doi:10.5433/1679-0359.2012v33n6Supl2p3153.