Yamashita, Fabio, et al. “Embalagem Ativa Para brócolis Minimamente Processado Utilizando 1-Metilciclopropeno Em Sachê biodegradável”. Semina: Ciências Agrárias, vol. 27, nº 4, julho de 2006, p. 581-6, doi:10.5433/1679-0359.2006v27n4p581.