De Carli, Eliane Maria, et al. “Descontaminação De Cortes suínos Com ácidos orgânicos Comerciais, solução Salina Acidificada E Luz Ultravioleta”. Semina: Ciências Agrárias, vol. 34, nº 3, junho de 2013, p. 1195-04, doi:10.5433/1679-0359.2013v34n3p1195.