V. Beloti, E. R. M. Marana, C. Y. Tamehiro, R. L. Freire, e M. de A. F. Barros, “Análise da eficiência do sistema de pasteurização do leite pós-embalagem na região norte do Paraná”, Sem. Ci. Agr., vol. 16, nº 1, p. 141–144, jan. 1995.