J. N. da Costa, R. W. Figueiredo, P. H. M. de Sousa, M. L. da C. Gonzaga, P. B. L. Constant, e D. J. Soares, “Study of the stability of passion fruit powder (Passiflora edullis f. flavicarpa) from organic farming”, Sem. Ci. Agr., vol. 34, nº 2, p. 705–716, maio 2013.