V. C. Russo, Érica R. Daiuto, B. L. Santos, M. G. Lozano, R. L. Vieites, e M. R. da Silva Vieira, “Qualidade de abóbora minimamente processada armazenada em atmosfera modificada ativa”, Sem. Ci. Agr., vol. 33, nº 3, p. 1071–1084, jun. 2012.