N. S. E. Barreto, G. C. da F. Santos, A. L. Crepaldi, and R. A. R. dos Santos, “Microbiological quality and antimicrobial susceptibility of informally traded milk in Cruz das Almas county, Bahia”, Semina: Ciênc. Agrár., vol. 33, no. 6, pp. 2315–2326, Dec. 2012.