V. C. Russo, Érica R. Daiuto, e R. L. Vieites, “Melão amarelo (CAC) minimamente processado submetido a diferentes cortes e concentrações de cloreto de cálcio armazenado em atmosfera modificada passiva”, Sem. Ci. Agr., vol. 33, nº 1, p. 227–236, abr. 2012.