D. L. Kalschne, R. A. da Silva-Buzanello, A. P. I. Byler, F. R. Scremin, A. M. de Magalhães Junior, e C. Canan, “Arroz e farelo de arroz de diferentes cultivares: caracterização físico-química, por espectroscopia e análise térmica”, Sem. Ci. Agr., vol. 41, nº 6Supl2, p. 3081–3092, nov. 2020.