E. R. N. de Oliveira and R. S. dos S. F. da Silva, “Obtenção de etanol a partir de malto-dextrina de mandioca pelo processo de sacarificacão simultânea à fermentação (SSF)”, Semina: Ciênc. Agrár., vol. 10, no. 1, pp. 34–40, Mar. 1989.