J. H. Tsuruda, A. Ianckievicz, F. K. Y. O. K. e I. Rodini, J. M. Basso, e H. W. Takahashi, “Influência do horário de colheita no teor de nitrato em alface hidropônica”, Sem. Ci. Agr., vol. 32, nº 1, p. 63–68, mar. 2011.