Érika Endo, N. de F. F. Soares, D. A. A. dos Santos, S. V. Borges, E. A. F. Fontes, and M. P. J. C. Gonçalves, “Use of active films in the minimally processed potato conservation”, Semina: Ciênc. Agrár., vol. 29, no. 2, pp. 349–360, Aug. 2008.