S. S. Werner, S. R. M. Coelho, A. P. Poncio, e L. Ferreira, “Utilização de imagens digitais para avaliação da coloração de banana prata submetida a diferentes tratamentos pós-colheita”, Sem. Ci. Agr., vol. 30, nº 2, p. 381–388, jul. 2009.