Pizato, S., Kraieski, J., Sarmento, C. e Prentice, C. (2012) “Avaliação da qualidade tecnológica apresentada por tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) enlatada”, Semina: Ciências Agrárias, 33(2), p. 667–674. doi: 10.5433/1679-0359.2012v33n2p667.