Fernandes, N. I., Silva, C. A. H. da, Bueno, G. C. F., Souza, M. L. R. de e Goes, E. S. dos R. (2022) “Elaboração de concentrados proteicos de tambacu a partir de diferentes metodologias”, Semina: Ciências Agrárias, 43(1), p. 415–430. doi: 10.5433/1679-0359.2022v43n1p415.