Cattelam, J., Argenta, F. M., Alves Filho, D. C., Brondani, I. L., Nörnberg, J. L., Pacheco, R. F., Mayer, A. R., Machado, D. S., Teixeira, O. de S. e Borchate, D. (2021) “Práticas nutricionais e condição sexual em bovinos determinam diferenciação no perfil de ácidos graxos da carne”, Semina: Ciências Agrárias, 42(4), p. 2453–2470. doi: 10.5433/1679-0359.2021v42n4p2453.