Mantovani, D., Cardozo Filho, L. e Corazza, M. L. (2011) “Estudos das características físicas e químicas durante o processamento da soja integral utilizada na alimentação de monogástricos”, Semina: Ciências Agrárias, 32(3), p. 1163–1168. doi: 10.5433/1679-0359.2011v32n3p1163.