Furlaneto, K. A., Mariano-Nasser, F. A. de C., Ramos, J. A., Lundgren, G. A., Nuvolari, C. M., Lima, P. F. F. de S., Nasser, M. D. e Vieites, R. L. (2017) “Atmosfera modificada na conservação e qualidade da couve-flor minimamente processada”, Semina: Ciências Agrárias, 38(6), p. 3549–3562. doi: 10.5433/1679-0359.2017v38n6p3549.