Cataneo, C. B., Caliari, V., Gonzaga, L. V., Kuskoski, E. M. e Fett, R. (2008) “Atividade antioxidante e conteúdo fenólico do resíduo agroindustrial da produção de vinho”, Semina: Ciências Agrárias, 29(1), p. 93–102. doi: 10.5433/1679-0359.2008v29n1p93.