Fagan, E. P., Tamanini, R., Fagnani, R., Beloti, V., Barros, M. de A. F. y Jobim, C. C. (2008) «Avaliação de padrões físico-químicos e microbiológicos do leite em diferentes fases de lactação nas estações do ano em granjas leiteiras no Estado do Paraná – Brasil», Semina: Ciências Agrárias, 29(3), pp. 651–660. doi: 10.5433/1679-0359.2008v29n3p651.