Dias, A. M. O., Menezes, L. F. G. de, Silveira, M. F. da, Paris, W., Santos, P. V. dos e Lazzarotto, E. F. C. de O. (2016) “Órgãos e componentes não integrantes da carcaça de bezerros da raça holandesa abatidos com diferentes pesos, mantidos em diferentes sistemas de terminação”, Semina: Ciências Agrárias, 37(2), p. 1045–1056. doi: 10.5433/1679-0359.2016v37n2p1045.