Missio, R. L., Restle, J., Moletta, J. L., Kuss, F., Neiva, J. N. M., Elejalde, D. A. G., Moura, I. C. F., Prado, I. N. e Miotto, F. R. C. (2015) “Pesos de abate sobre o desempenho animal, cortes comerciais da carcaça e características da carne de vacas de descarte”, Semina: Ciências Agrárias, 36(6), p. 3827–3842. doi: 10.5433/1679-0359.2015v36n6p3827.