Oliveira, P. M. de, Leite Júnior, B. R. de C., Martins, M. L., Martins, E. M. F. e Ramos, A. M. (2014) “Minimally processed yellow melon enriched with probiotic bacteria”, Semina: Ciências Agrárias, 35(5), p. 2415–2426. doi: 10.5433/1679-0359.2014v35n5p2415.