Brizio, A. P. D. R., Salles, B. P. de e Prentice, C. (2013) “Avaliação microbiológica de pés de frango destinados ao consumo humano”, Semina: Ciências Agrárias, 34(6), p. 2847–2852. doi: 10.5433/1679-0359.2013v34n6p2847.