Fabrício, L. F. F. (2013) “Elaboration of fish bouillon cubes using pirambeba (Serrasalmus brandtii) and tilapia (Oreochromis niloticus)”, Semina: Ciências Agrárias, 34(1), pp. 241–252. doi: 10.5433/1679-0359.2013v34n1p241.