Luckesi, M. V. (2024) “Frutas e hortaliças na Central de Abastecimento da Bahia, Brasil: por que não apenas oferta, mas também perda?”, Semina: Ciências Agrárias, 45(5), p. 1391–1412. doi: 10.5433/1679-0359.2024v45n5p1391.