Barros Júnior, C. P. (2024) “Efeito da suplementação com nitrogênio não proteico fornecida a pastejo e do tempo de maturação da carne na qualidade físico-química do músculo Longissimus dorsi de bovinos”, Semina: Ciências Agrárias, 45(5), p. 1623–1638. doi: 10.5433/1679-0359.2024v45n5p1623.