Andrade, A. C. S. (2017) “Composição regional da carcaça e tecidual dos cortes de cordeiros abatidos com diferentes espessuras de gordura subcutânea”, Semina: Ciências Agrárias, 38(4), p. 2019–2028. doi: 10.5433/1679-0359.2017v38n4p2019.