Sousa, J. M. B. (2013) “Aspectos físico-químicos e perfil sensorial de méis de abelhas sem ferrão da região do Seridó, Estado do Rio Grande do Norte, Brasil”, Semina: Ciências Agrárias, 34(4), p. 1765–1774. doi: 10.5433/1679-0359.2013v34n4p1765.