Costa, Mara Cristina Ribeiro da, Caio Abércio da Silva, Ana Maria Bridi, Nilva Aparecida Nicolao Fonseca, Alexandre Oba, Roberta Abrami Monteiro Silva, Piero Agostini da Silva, Mauro Sérgio Ywazaki, e Danyel Bueno Dalto Spoto. 2011. “Estabilidade lipídica Do Pernil E Da linguiça Frescal De suínos Tratados Com Dietas Com Alta concentração De ácido fítico”. Semina: Ciências Agrárias 32 (4Sup1):1863-72. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2011v32n4Sup1p1863.