Silva, Paula Porrelli Moreira da, Leandro Francisco do Carmo, Guilherme Mei Silva, Paula Fernanda Souza Aoki, e Marta Helena Fillet Spoto. 2012. “Processamento mínimo De Palmito juçara Embalado Em Salmoura Acidificada”. Semina: Ciências Agrárias 33 (1):219-26. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2012v33n1p219.