Lustosa, Beatriz Helena Borges, Magali Leonel, e Martha Maria Mischan. 2010. “Parâmetros De extrusão Na produção De Snacks De Farinha De Mandioca Enriquecidos Com caseína”. Semina: Ciências Agrárias 31 (1):109-26. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2010v31n1p109.