Ramos, Adriana Carla Santos de Menezes, Tânia Lúcia Montenegro Stamford, Erilane Castro Lima Machado, Flávia Rodrigues Bezerra de Lima, Estefânia Fernandes Garcia, Samara Alvachian Cardoso Andrade, e Celiane Gomes Maia da Silva. 2013. “Elaboração De Bebidas lácteas Fermentadas: Aceitabilidade E Viabilidade De Culturas probióticas”. Semina: Ciências Agrárias 34 (6):2817-28. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2013v34n6p2817.