Lora, Simone Cristina Pedrollo, Elane Schwinden Prudêncio, e Honório Domingos Benedet. 2006. “Avaliação Sensorial De Sorvetes Elaborados Com Leite De Cabra”. Semina: Ciências Agrárias 27 (2):221-30. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2006v27n2p221.