Rodrigues, Bruna Leal, Lucas Rabaça dos Santos, Eliane Teixeira Mársico, Carla Cruz Camarinha, Sérgio Borges Mano, e Carlos Adam Conte Junior. 2012. “Qualidade físico-química Do Pescado Utilizado Na elaboração De Sushis E Sashimis De Atum E salmão Comercializados No município Do Rio De Janeiro, Brasil”. Semina: Ciências Agrárias 33 (5):1847-54. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2012v33n5p1847.