Perin, Luana Martins, Paula Mendonça Moraes, Michelle Vieira Almeida, and Luís Augusto Nero. 2012. “Interferência De Temperaturas De Estocagem No Desenvolvimento Da Microbiota mesófila, psicrotrófica, lipolítica E proteolítica De Leite Cru”. Semina: Ciências Agrárias 33 (1):333-42. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2012v33n1p333.