Souza-Borges, Patrícia Kelli, Fabiana Ruriko Sokei, Tâmara Denadai Spagnol, e Ana Carolina Conti-Silva. 2013. “Características químicas, físicas E Sensoriais De Bolos De Laranja E pães Adicionados De Inulina E Oligofrutose”. Semina: Ciências Agrárias 34 (6):2837-46. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2013v34n6p2837.