Amaral, Deborah, Fábio Anderson Pereira da Silva, Taliana Kênia Alves Bezerra, Ingrid Conceição Dantas Guerra, Paulo Sérgio Dalmás, Katiuscia Menezes Lôbo Pimentel, and Marta Suely Madruga. 2013. “Qualidade química E Sensorial De Patê De fígado Ovino Elaborado Com Subprodutos comestíveis”. Semina: Ciências Agrárias 34 (4):1741-52. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2013v34n4p1741.