ANDRADE, S. C.; PELAYO, J. S.; ANTUNES, L. A. F. Aspectos tecnológicos dos queijos suíços: revisão. Semina: Ciências Agrárias, [S. l.], v. 8, n. 1, p. 35–41, 1987. DOI: 10.5433/1679-0359.1987v8n1p35. Disponível em: https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/4918. Acesso em: 27 abr. 2024.