CASTRO-GOMEZ, R. J. H. Sacarificação do caule do abacaxizeiro e sua fermentação por Saccharomyces cerevisiae. Semina: Ciências Agrárias, [S. l.], v. 8, n. 1, p. 9–13, 1987. DOI: 10.5433/1679-0359.1987v8n1p9. Disponível em: https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/4877. Acesso em: 27 abr. 2024.