VAZ, Ricardo Zambarda; LUCAS, Jeniffer Danielle; DUTRA, Maryelen Medianeira Martins; VAZ, Fabiano Nunes; PASCOAL, Leonir Luiz; BETHANCOURT-GARCIA, Javier Alexander; SARTORI, Dayana Bernardi Sarzi; RESTLE, João. Sexo e comportamento animal no rendimento e contusões em diferentes cortes de carcaça de bovinos. Semina: Ciências Agrárias, [S. l.], v. 44, n. 1, p. 415–426, 2023. DOI: 10.5433/1679-0359.2023v44n1p415. Disponível em: https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/46759. Acesso em: 5 dez. 2024.